L'émail "plique à jour" : le support métallique est ajouré et les petites cavités sont remplies d'émail transparent, à la manière d'un vitrail. 8 à 10 cuissons successives sont nécessaires pour remplir progressivement les cavités, en l'absence de support pour la poudre d'émail.
La technique du "plique à jour", délicate et ancestrale, a notamment beaucoup été utilisée par les maîtres des bijoux "art nouveau" tels que René Lalique ou Lucien Gaillard. La fragilité de ces bijoux n'est qu'apparente, car leur faible poids et le métal qui ensserre les parties émaillées les protègent...